Aprofunde os conhecimentos sobre a Estratégia Low Carb com informações baseadas em evidências científicas e sua aplicação no atendimento clínico nutricional.
TÓPICOS ABORDADOS:
Definição da estratégia low carb;
Recomendações atuais para o consumo de carboidratos;
Benefícios da estratégia low carb;
Respostas metabólicas à restrição de carboidratos dietéticos;
Qualidade e fontes de carboidratos para uma dieta low carb;
Distribuição de macronutrientes na estratégia low carb;
Apostila
Artigos científicos relevantes sobre o tema
Passo a passo da elaboração de uma Estatégia Low Carb
Receitas Low Carb e Sugestões de Formulações
Vídeos
Aula 1 - Definição da estratégia Low Carb
Aula 2 - Recomendações atuais para o consumo de carboidratos
Aula 3 - Benefícios da Low Carb
Aula 4 - Vantagens metabólicas
Aula 5 - Qualidade dos carboidratos
Aula 6 - Quando consumir fontes de carboidratos
Aula 7 - Distribuição de macronutrientes na Low Carb
Curso completo contendo todo material, Apostilas, slides, receitas, Formulas e associações.
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